কফির প্যাকেট হাতে নিলে অনেক সময় চোখে পড়ে একটি ছোট গোলাকার ভালভ। দেখতে খুব সাধারণ, কিন্তু এর পেছনে রয়েছে বেশ গুরুত্বপূর্ণ একটি প্রযুক্তি। প্রশ্ন হলো—কফির প্যাকেটে এই ছোট্ট ছিদ্র বা ভালভের দরকার কী? এর উত্তর লুকিয়ে আছে কফি রোস্ট করার পরের প্রক্রিয়ায়। কফি বিন রোস্ট করার পরও কিছু সময় ধরে এর ভেতর থেকে কার্বন ডাই-অক্সাইড বিস্তারিত...
আইটি সহায়তাঃ টোটাল আইটি সলিউশন